พฤติกรรมการบริโภควิตามินและอาหารเสริมของคนไทยปี 2569: จากมวลชนสู่เฉพาะบุคคลและช่องทางดิจิทัล

ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดอาหารเสริมและวิตามินในประเทศไทยขยายตัวอย่างรวดเร็ว จนกลายเป็นหนึ่งในเซกเตอร์ที่คึกคักที่สุดของธุรกิจสุขภาพ ข้อมูลจากสำนักงานสถิติแห่งชาติ (NSO) ระบุว่าในปี 2569 ประชากรไทยที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไปมีสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 20 (รายงาน NSO 2569) ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์บำรุงข้อเข่า สายตา และกระดูกเติบโตตามไปด้วย ขณะเดียวกันกลุ่มคนทำงานอายุ 25–45 ปีก็หันมาใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อป้องกันโรคและเพิ่มประสิทธิภาพร่างกายมากขึ้น

แรงขับเคลื่อนสำคัญ: สังคมสูงวัย เศรษฐกิจดิจิทัล และความตื่นตัวหลังโควิด

การเข้าสู่สังคมสูงวัยอย่างสมบูรณ์ของไทยทำให้ผู้บริโภคสูงอายุต้องการแก้ปัญหาเฉพาะจุด เช่น ปวดข้อ ตาพร่ามัว ภูมิคุ้มกันลดลง ขณะที่กลุ่มเจนวายและเจนแซดใช้มือถือสั่งซื้ออาหารเสริมผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์เป็นหลัก หลังการระบาดของโควิด-19 ผู้คนจำนวนมากตระหนักถึงการดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน ส่งผลให้ยอดขายวิตามินซี ดี และซิงก์ยังคงสูงอย่างต่อเนื่อง รายงานของสำนักงานสถิติแห่งชาติ (NSO) ปี 2569 ยังชี้ว่า ค่าใช้จ่ายด้านสุขภาพของครัวเรือนไทยเพิ่มขึ้นเฉลี่ยร้อยละ 8 เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า

ผลิตภัณฑ์ยอดนิยม: จากวิตามินซีสู่ Personalized Supplement

วิตามินพื้นฐานและสารสกัดจากธรรมชาติ

แม้กลุ่มวิตามินพื้นฐานจะยังครองตลาด แต่พฤติกรรมผู้บริโภคเริ่มเปลี่ยนไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีความเฉพาะเจาะจงมากขึ้น คอลลาเจนเปปไทด์ กลูตาไธโอน โอเมก้า-3 โพรไบโอติก และสมุนไพรสกัดอย่างขมิ้นชัน ขิงดำ และมะรุม ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

Personalized Supplement

แบรนด์จำนวนมากเริ่มนำเสนอแพ็กเกจ Personalized Supplement ที่ออกแบบจากผลตรวจเลือดหรือดีเอ็นเอ โดยเฉพาะในกลุ่มคนเมืองที่มีกำลังซื้อสูง

แพลตฟอร์มขายยอดนิยมและบทบาทอินฟลูเอนเซอร์สุขภาพ

ช่องทางซื้อขายหลักในปี 2569 ไม่ใช่ร้านขายยาแบบเดิมอีกต่อไป แต่เป็น Shopee, Lazada, TikTok Shop และ Line OA ผู้ประกอบการรายเล็กและแบรนด์ D2C ใช้ไลฟ์สดและคลิปวิดีโอสั้นในการให้ความรู้และปิดการขาย อินฟลูเอนเซอร์ด้านสุขภาพ เภสัชกร และแพทย์ผิวหนังกลายเป็นผู้มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อ โดยเฉพาะในกลุ่มผลิตภัณฑ์ความงามและสมอง

ความเสี่ยงและมาตรการกำกับดูแลของ อย.

การเติบโตอย่างร้อนแรงมาพร้อมกับปัญหาสินค้าปลอมและการโฆษณาเกินจริง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ในปี 2569 ได้เพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่ขายผ่านช่องทางออนไลน์ โดยกำหนดให้แสดงเลขทะเบียน อย. และคิวอาร์โค้ดบนฉลากอย่างชัดเจน ผู้บริโภคควรตรวจสอบเลข 13 หลักทุกครั้งก่อนซื้อ

กรณีศึกษาจริง: ปรากฏการณ์วิตามินผิวและอาหารเสริมสมองในกลุ่มคนเมือง

ในปี 2569 เทรนด์ “Morning Glow Stack” กลายเป็นไวรัลบน TikTok โดยเป็นการผสมคอลลาเจนเปปไทด์ วิตามินซี และกลูตาไธโอนเพื่อให้ผิวกระจ่างใส ขณะเดียวกันกลุ่มพนักงานออฟฟิศหันมานิยมผลิตภัณฑ์บำรุงสมองอย่างเห็ดหลินจือแดง แปะก๊วย และวิตามินบีรวม ภายใต้แนวคิด “Focus & Memory” ยอดขายสินค้ากลุ่มนี้พุ่งขึ้นเท่าตัวบนแพลตฟอร์ม Shopee ในช่วงแคมเปญกลางปี ปรากฏการณ์นี้สะท้อนว่าผู้บริโภคไทยไม่ได้มองอาหารเสริมเป็นเพียงยาป้องกันโรคอีกต่อไป แต่ใช้เพื่อเสริมภาพลักษณ์และประสิทธิภาพการทำงาน